Tebarberita.id, Samarinda – Sultan Kutai Kertanegara ing Martadipura XXI, Sultan Adji Muhammad Arifin menggelar makan bersama (beseprah), Kamis (29/9/2022). Beseprah dihadiri Wakil Bupati Kukar Rendi Solihin, Ketua DPRD Kukar Abdul Rasid, Wakil Ketua DPRD Kukar H.Alif Turiadi, Sekretaris Kabupaten Kukar Dr. Sunggono, dan ribuan masyarakat Kutai Kartanegara. Sebelum beseprah dimulai, Sultan Adji Muhammad Arifin, Ketua DPRD, Wakil Bupati dan jajaran Forkopimda memukul kentongan tanda dimulainya beseprah. Tradisi beseprah ini sebagai jamuan atau hidangan dari sultan kepada rakyat.
Makan bersama di adakan sepanjang jalan Diponegoro tepatnya depan Museum Mulawarman ing Martadipura, Tenggarong , adapun peserta yang ikut beseprah sekaligus penyedia makanan diisi semua Organisasi Perangkat Daerah (OPD), BUMD, KNPI , PKK Kantor Camat Tenggarong. Beseprah merupakan komitmen Pemerintah Daerah Kutai Kartanegara bersama Kesultanan Kutai Kartanegara untuk terus melestarikan adat dan tradisi asli Kutai Kartanegara, salah satunya adalah beseprah.
Beseprah, selain menjadi ajang makan bersama juga betujuan mempererat silaturahmi dan meleburkan strata dalam sebuah kebersamaan yang di laksanakan Kerabat kesultanan Kutai Kartanegara Ing Martadipura. Makanan kuliner yang disajikan masyarakat merupakan makanan daerah seperti nasi kuning, gence haruan, nasi kebuli, nasi bakar, nasi tumpeng, kue kelepon, tumpi, bingkak, kicak, jajak cincin dan makanan tradisional lainnya. Selain itu, Beseprah merupakan simbol harapan dan doa dari sultan agar menjadi pemimpin yang selalu mengayomi rakyat. Makanan yang di sajikan dimakan sepuasnya oleh siapa saja yang turut hadir dengan sarat tidak boleh dibawa pulang. (Adv)
