Tebarberita.id, Tenggarong – Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) mencatat penurunan angka stunting yang signifikan. Berdasarkan Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2024, prevalensi stunting di Kukar kini mencapai 14,2 persen, turun drastis dari sebelumnya yang menyentuh 27 persen.
Pelaksana Tugas (Plt.) Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Kukar, Kusnandar, mengungkapkan capaian ini merupakan hasil kolaborasi lintas sektor. Menurutnya, penanganan stunting tidak hanya menjadi tanggung jawab Dinkes.
Peran Multisektoral
“Dinkes hanya berkontribusi sekitar 30 persen. Faktor lain seperti sanitasi dan lingkungan sangat menentukan,” kata Kusnandar, Kamis (26/6/2025).
Ia menjelaskan, intervensi gizi tidak akan optimal jika kondisi sanitasi buruk. “Anak bisa diberi makanan bergizi, tapi kalau sering diare karena lingkungan kotor, nutrisinya justru habis untuk melawan penyakit,” tegasnya.
Karena itu, Kusnandar menekankan pentingnya sinergi dengan dinas lain, seperti Dinas Perumahan dan Kawasan Permukiman (Perkim), yang menangani infrastruktur dasar. Sementara Dinkes fokus pada intervensi medis, seperti pemeriksaan dokter, pengobatan, dan pemberian makanan tambahan bagi anak stunting.
Pola Asuh Jadi Tantangan
Meski angkanya turun, Kusnandar menegaskan 14,2 persen masih terlalu tinggi. Targetnya, prevalensi stunting bisa ditekan lebih rendah melalui program terpadu.
Ia juga menyoroti penyebab stunting yang tidak selalu terkait kemiskinan. “Banyak anak stunting justru berasal dari keluarga mampu, tapi pola makannya salah. Makanan cepat saji dikonsumsi berlebihan tanpa memperhatikan gizi,” ujarnya.
Perubahan Paradigma Gizi
Kusnandar menekankan pentingnya edukasi gizi berbasis “Isi Piringku” sebagai pengganti konsep “4 Sehat 5 Sempurna”. “Masyarakat perlu paham komposisi makanan seimbang, bukan sekadar kenyang,” pungkasnya. (ADV)
